เมนูเด็ดอร่อยเหาะ:
เนื้อปูก้อนผัดพริกใบกะเพรากรอบ
ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา มหาชัย (CentralPlaza Mahachai) เปิดแล้วเมื่อวันที่ 23 ธันวาคม 2560
ใหญ่โตโอ่อ่ามีสินค้าให้เลือกชิมเลือกช็อปมากมายหลากหลายละลานตาที่จอดรถสะดวกสบายตั้งอยู่ริมถนนพระรามที่
2 กิโลเมตรที่ 25
ตรงข้ามศูนย์การค้าพอร์โต ชิโน ในท้องที่หมู่ที่ 4
บ้านปลายคลองครุ ตำบลนาดี อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร บริหารงาน โดย
บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) ตัวอาคารได้รับการออกแบบโดยใช้แนวคิด
"เรือมหานาวา" โดยมีรูปทรงคล้ายเรือเดินสมุทรขนาดใหญ่ครับ
พาชิมเที่ยวนี้ผมจึงขอแนะนำร้านอาหารทะเลสด
สะอาด อร่อยระดับ 5 ดาวที่ต้องไปชิมและไปลิ้มลองความอร่อยการันตีว่าไม่ผิดหวังราคาเหมาะสมที่สำคัญอาหารทะเลของที่ร้านนี้สดจริงๆเพราะเจ้าของมีประสบการณ์ทำธุรกิจด้านอาหารทะเลมานานหลายสิบปี
ร้านที่ว่านี้ชื่อว่าพงษ์พันธ์ซีฟู้ด ตั้งอยู่ในศูนย์อาหารฟู้ดปาร์คของห้างเซ็นทรัลพลาซามหาชัยหาไม่ยากอยู่ตรงทางเข้าพอดีหรือจะโทรไปสอบถามข้อมูลของทางร้านเพิ่มเติมก็ได้ที่เบอร์โทร.
081 926 2393 เปิดบริการ 10.00
น.-21.00 น.ทุกวัน เจ้าของร้านคือคุณพงษ์พันธ์
วิริยะกุล(โย่ง) และคุณจิราพัชร ลอยสนั่น(เต้)
ภรรยาเป็นแม่ครัวเอกโดยมีลูกชายคือคุณยุทธพงษ์
วิริยะกุลลูกชายเป็นผู้จัดการร้านเรียกได้ว่าครอบครัวอบอุ่นร่วมด้วยช่วยกันทำมาหากินดีจริงๆ
ไปชิมเที่ยวนี้ผมได้เชิญชวนคุณชัยพร
ศิริพงษ์เวคิน ประธานสภาวัฒนธรรมอำเภอกระทุ่มแบนให้มาร่วมด้วยช่วยชิมเราได้นัดกันตอนเที่ยงในศูนย์อาหารฟู้ดปาร์คผู้คนเนื่องแน่นดูดีมีสีสัน
เมนูแรกที่เราได้ร่วมชิมและมีความเห็นสอดคล้องกันยกนิ้วให้เป็นเมนูเด็ดอร่อยเหาะคำไหนคำนั้นของทางร้านคือเมนูเนื้อปูก้อนผัดพริกใบกระเพรา(
ราคา 450 บาท) เนื้อปูสดๆ ไร้กลิ่นคาว
ผัดกับพริกขี้หนูสวนใส่ใบมะกูดทอดกรอบใส่พริกไทยอ่อนใบกะเพราทอดกรอบหอมรสชาติกลมกล่อมน่าทานมากๆ
ขอบอกว่าอร่อยคุ้มค่าเงินต้องสั่งมาทานไม่ผิดหวัง
เมนูที่ผมชอมมากคือปลาทูอ่าวไทยต้มมะนาว (ราคา 150 บาท)
รสชาติเปรี้ยวจากมะนาวที่คั้นสดๆ
เค็มกำลังดี เนื้อปลาทูหวานมันตามธรรมชาติผมขอชมว่าสุดยอดความอร่อยไม่แพ้เนื้อปูก้อนผัดพริกใบกะเพรากรอบยิ่งทานกับข้าวสวยร้อนๆยิ่งอร่อยใหญ่
ผมต้องยกนิ้วให้ว่าเป็นเมนูเด็ดที่ต้องสั่งมาทานเช่นกันครับ
ปลาทูช่วงนี้กำลังหวานมันตัวโตๆ
ต้องรีบทานเพราะเป็นปลาทูสาวพอเลยเดือนมกราคมความอร่อยหวานมันก็จะเริ่มลดลงนะจะบอกให้
เมนูกุ้งคั่วพริกเกลือ อร่อยไม่เป็นสองรองใคร
ปรุงด้วยกระเทียม, พริกขี้หนูสวน,
แครอท, ต้นหอม, กุ้งกุลาสดๆเลี้ยงตามธรรมชาติหน้าปากอ่าว
ทอดแบบกุ้งสะดุ้งไฟทำให้เนื้อเหนียวนุ่มเวลาเคี้ยวมันดี
รสชาติกลมกล่อมอร่อยจริงๆ
เมนูปูนิ่มทอดกระเทียม(ราคา 250 บาท)
ปูนิ่มของร้านพงษ์พันธ์ซีฟู้ดใช้ปูนิ่มเป็นๆที่เลี้ยงในฟาร์มของตนเองนำมาปรุงตามสูตรที่สุดแสนอร่อยของทางร้านใส่กระเทียมเกลือน้ำตาลและรากผักชี
อร่อยๆๆๆ
จิ้มกับน้ำจิ้มอาหารทะเลสูตรเด็ดที่คุณชัยพรชอบมากบอกว่าอร่อยมากที่เข้ากันได้ดีกับปูนิ่มหรือชอบแบบซอสพริกก็มีให้เลือกนะครับ(ปูนิ่มเป็นๆมีจำหน่ายกิโลละ
550 บาทสนใจติดต่อสอบถามได้)
เมนูสุดท้ายเรียกความอิ่มท้องคือข้าวผัดเนื้อปูก้อน(ราคา
200 บาท) ข้าวผัดใส่ไข่
ผัดข้าวได้กำลังดีไม่แข็งหรือแฉะจนเกินไป หอมกลิ่นเนยรสชาติดี
เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี ร้านพงษ์พันธ์ซีฟู้ดยังมีอีก 2
สาขาคือที่ Proto Chino และที่ตลาดทะเลไทยสะดวกใกล้ที่ไหนไปทานได้เลยอร่อยเช่นกันครับ
สรุปร้านที่สาขาเซ็นทรัลพลาซาไปทานแล้วไม่ผิดหวัง อาหารทะเลทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา
ที่นำมาปรุงอาหารคัดสรรเลือกมาแบบดีที่สุดรสชาติอร่อยเหาะราคาเหมาะสมกับคุณภาพของวัตถุดิบครับ
ผมได้มอบป้ายรับรองความอร่อยร้านเด็ดเมนูดังให้กับเจ้าของร้านและได้มอบชุดของขวัญผลิตภัณฑ์ตราพันท้ายนรสิงห์ให้ด้วยจะได้อร่อยกันทั้งครอบครัวพร้อมมอบผ้ากันเปื้อนให้ด้วยและสุดท้ายขอบอกว่าช่วงนี้มีผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มซีฟู้ดตราพันท้ายนรสิงห์วางจำหน่ายแล้วตามห้างสรพพสอนค้า
, ซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไป ฟู้ดแลนด์และ 7-11 ใกล้บ้านราคาขวดละ 49 บาทรสชาติครบเครื่องเข้มข้นอร่อยเหาะนะครับและในช่วงปีใหม่ 2561 นี้ขออำนาจคุณพระศรีรัตนตรัยและสิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั้งหลายในสากลโลก
พระสยามเทวาธิราช เจ้าพ่อพันท้ายนรสิงห์
เจ้าพ่อหลักเมืองจังหวัดสมุทรสาครจงดลบันดาลประทานพรให้ทุกท่านประสบแต่ความสุข
ความเจริญ ขอเทพไท้อวยชัยให้สมหวังทุกประการ พบเจอแต่สิ่งดีๆ สุขกาย สุขใจ
ปราศจากทุกข์โศกโรคภัยทั้งหลายทั้งปวงตลอดไป โชคดีเฮงๆๆ รวยๆๆ นะครับ....สวัสดี
ดร.สุนทร วัฒนาพร
นายกสมาคมส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดสมุทรสาคร
ประธานสภาวัฒนธรรมจังหวัดสมุทรสาคร
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น