ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อวันที่ 6 พ.ย. 60 ที่ตลาดคลองผดุงกรุงเกษม ข้างทำเนียบรัฐบาล กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นเจ้าภาพจัดงาน “ตลาดคลองผดุงกรุงเกษม: ตลาดเกษตรเกรดพรีเมี่ยม” โดยมี พล.อ.อ.ประจิน จั่นตอง รองนายกรัฐมนตรี เป็นประธานเปิดงานฯ พร้อมด้วย พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่ าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ น.ส.เรณู ตังคจิวางกูร รองเลขาธิการนายกรัฐมนตรีฝ่ ายการเมือง และน.ส.ดุจเดือน ศศะนาวิน รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ร่วมพิธีเปิด โดยตลาดเกษตรเกรดพรีเมี่ยมจะเป็ นแหล่งจำหน่ายสินค้าเกษตรคุณภาพ (Quality Agricuture Products) ทางเลือกใหม่ให้กับผู้บริโภคที่ ต้องการสินค้าเกษตรที่มีการคั ดสรรมาอย่างพิเศษ เพิ่มช่องทางการตลาดและรายได้ ให้แก่เกษตรกร ผู้ประกอบการ ที่ผลิตสินค้าเกษตร สินค้าอุปโภคบริโภคที่ได้คุ ณภาพมาตรฐาน
พล.อ.อ.ประจิน กล่าวว่า “ตลาดคลองผดุงกรุงเกษม: ตลาดเกษตรเกรด พรีเมี่ยม” ซึ่งกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นเจ้าภาพ ได้นำสินค้าด้านการเกษตรทั้งผั กสด ผลไม้ สินค้าแปรรูปคุณภาพ ได้มาตรฐาน และยังมีการจัดแสดงผลงานนวั ตกรรมด้านการเกษตร โดยมีเป้าหมายที่จะผลักดันให้ เป็นตลาดชุมชนสำหรับเกษตรกร ผู้ประกอบการรายย่อย ได้มีแหล่งจำหน่ายสินค้า ตามนโยบายขับเคลื่อนการจัดตั้ งและขยายผลตลาดนัดชุมชน 4.0 ตลาดประชารัฐของนายกรัฐมนตรี (พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา)
ด้าน พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่ าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวเพิ่มเติมว่า การจัดงาน“ตลาดคลองผดุงกรุ งเกษม: ตลาดเกษตรเกรดพรีเมี่ยม” ได้กำหนดธีมงานในแต่ละสัปดาห์ ดังนี้ สัปดาห์ที่ 1 “เกษตรตามรอยเท้าพ่อ” เชื่อมโยงหลักปรัชญาเศรษฐกิ จพอเพียง สัปดาห์ที่ 2 “จากรากหญ้าสู่เกษตร-ดิจิทัล” การเชื่อมโยงส่งเสริมและพั ฒนานวัตกรรมตลาดสินค้ าเกษตรออนไลน์ สัปดาห์ที่ 3 “เกษตรรุ่นใหม่ ไทยแลนด์ 4.0” เชื่อมโยงงานพั ฒนาเกษตรกรปราดเปรื่อง Smart Farmer และ Young Smart Farmer โดยแบ่งพื้นที่ออกเป็น 9 โซน ประกอบด้วย 1. โซน Young Smart Farmer และแปลงใหญ่ 2. โซน GAP และ Organic 3. โซน Q Food Court 4. โซนผู้ประกอบการ 4.0 5. โซน Show Case 6. โซนนวัตกรรม 7. โซนไม้ดอกไม้ประดับและเครือข่าย 8. โซนหม่อนไหม แปลงใหญ่ และ 9. โซนข้าวและผลิตภัณฑ์ข้าวครบวงจร รวมทั้งมีพื้นที่จำหน่ายสินค้า 150 บูท มีร้านค้าร่วมจำหน่ายสินค้าราว 300 ร้านค้า หมุนเวียนตลอดทั้ง 3 สัปดาห์
สำหรับสินค้าที่จัดจำหน่ ายในตลาดเกษตรเกรดพรีเมี่ยมครั้ งนี้ จะมีความหลากหลายและโดดเด่ นจากกลุ่มเกษตรกรทั่วประเทศ อาทิ ผลิตภัณฑ์นมจากสหกรณ์ โคนมในโครงการอันเนื่ องมาจากพระราชดำริฯ ส้มโอทับทิมสยาม GI จ.นครศรีธรรมราช ส้มสายน้ำผึ้งมาตรฐาน GAP ที่ปลูกในพื้นที่อุดมไปด้วยน้ำ แร่ธรรมชาติ อ.ฝาง ผลิตภัณฑ์เห็ดโคน-เห็ดเผาะในน้ำ เกลือ ไข่มดแดงกระป๋อง ทุเรียนหลงลับแล ตลอดจนสินค้าเกษตรนวัตกรรมต่างๆ เช่น ปลาเค็มอบโอโซน ซึ่งใช้เทคโนโลยีการบรรจุด้ วยระบบสุญญากาศ น้ำมันรำข้าวเพื่อสุขภาพ มะนาวผง เครื่องสำอางทั้งสบู่ ครีม เซรั่มจากข้าวทับทิมชุมแพ หัวหอมใหญ่ และมังคุด มาร์กหน้าจากใยไหม นอกจากนั้น จะได้พบกับการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ วางจำหน่ายในงานนี้เป็นครั้งแรก เช่น ข้าว กข 43 จากกรมการข้าว ซึ่งเป็นข้าวที่มีผลการวิจัยล่ าสุดพบว่าดีต่อสุขภาพ มีน้ำตาลต่ำเหมาะกับผู้บริโภคที่ ต้องการควบคุมน้ำตาลและผู้ป่ วยเบาหวาน ปลาซิวสมพงษ์ ปลาสวยงามที่สูญพันธุ์ ไปจากไทยแล้วกว่า 30 ปี และไทยประสบความสำเร็ จในการเพาะพันธุ์ขึ้นมาได้อี กครั้ง รวมทั้งสินค้าที่ระลึกที่เกี่ ยวข้องกับปลากัดซึ่งเป็ นปลาประจำชาติ เช่น แสตมป์ แก้วน้ำ ผ้าพันคอที่ออกแบบจากดีไซน์ เนอร์มืออาชีพ ถุงผ้า ฯลฯ
นอกจากการจำหน่ายสินค้าแล้วยั งมีกิจกรรมที่น่าสนใจทุกวัน ได้แก่ การเสวนาเศรษฐกิจพอเพียง ให้ความรู้เกี่ยวกับโครงการ 9101 ตามรอยเท้าพ่อ ภายใต้ร่มพระบารมีฯ และพูดคุยเกี่ยวกับพระราชกรณี ยกิจด้านการเกษตร กิจกรรมอบรม สัมมนาเชิงสร้างสรรค์ เกี่ยวกับการเกษตรแบบ GAP และ Organic พร้อมสาธิตวิธีการได้รั บมาตรฐานจากผู้เชี่ ยวชาญของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ การสาธิตระบบนวัตกรรมตลาดสินค้ าเกษตร: ผู้ซื้อพบผู้ขายออนไลน์ การสาธิตการทำการเกษตรสร้างอาชี พจากเกษตรกร ตั้งแต่เริ่มต้นการเตรียมวัสดุ อุปกรณ์จนถึงลงมือปฏิบัติ เพื่อนำไปประกอบอาชีพหรือสร้ างรายได้เสริม กิจกรรมการแสดงดนตรี และบรรเลงเพลง รวมถึงการแสดงศิลปวัฒนธรรมสร้ างความบันเทิงให้กับผู้เข้าร่ วมงาน ที่สำคัญยังมีการนำสินค้าจากผู้ ประกอบการที่มาจำหน่ ายภายในงานจัดโปรโมชั่นราคาพิ เศษ และจัดพื้นที่สำหรับสินค้าจากร้ านประชารัฐ จำหน่ายในราคาประหยัดอีกด้วย
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น