นางอโณทัย กล่าวว่า โครงการฯดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาทักษะการบริหารจัดการ การผลิต การตลาด กระบวนการผลิตสินค้าหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ของผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชนที่จดทะเบียนกับกรมส่งเสริมการเกษตร ที่มีพื้นฐานจากการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรให้มีคุณภาพและได้รับการรับรองมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง รวมถึงการพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์และตราสินค้าที่เหมาะสม โดยผ่านการวิเคราะห์ศักยภาพและจัดทำแผนพัฒนากิจการ การพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ใหม่
การยกระดับมาตรฐานกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ใหม่ โดยการนำเทคโนโลยีที่มีความทันสมัย และนวัตกรรมมาช่วยในการผลิตอย่างเหมาะสม สู่การยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ และเชื่อมโยงทดสอบตลาดผลิตภัณฑ์เพิ่มขีดความสามารถและการแข่งขันของผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชนของประเทศไทย
ทั้งนี้โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์และมาตรฐานการผลิตสินค้า OTOP เกษตรแปรรูป ให้ความสำคัญต่อการพัฒนากิจการของผู้ประกอบการชุมชน โดยได้คัดเลือกผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชน จำนวน 102 กลุ่ม จาก 77 จังหวัดทั่วประเทศเข้าร่วมโครงการฯตามหลักเกณฑ์ที่กำหนด เพื่อพัฒนาศักยภาพวิสาหกิจชุมชนของตนเองให้มีความพร้อมสามารถแข่งขันได้ในตลาด ส่งเสริมการนำวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นมาต่อยอด นำไปสู่การสร้างอัตลักษณ์และจุดเด่นของผลิตภัณฑ์ชุมชน ก่อให้เกิดการสร้างงาน สร้างรายได้วิสาหกิจชุมชนมีความเข้มแข็งและสามารถพึ่งตนเองได้อย่างยั่งยืนซึ่งสอดคล้องกับนโยบายของรัฐบาลในการแก้ปัญหา ความยากจนในท้องถิ่น ยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนเพื่อกระตุ้นการพัฒนาทางเศรษฐกิจทั้งในระดับจังหวัดและระดับประเทศต่อไป
ทางด้านรองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตรฯ กล่าวว่า จากนโยบายลดความเหลื่อมล้ำทางสังคมของรัฐบาล โดยการสร้างรายได้ สร้างความเจริญและความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจ มุ่งเน้นการใช้ทรัพยากรในท้องถิ่นมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ และมีเอกลักษณ์สอดคล้องกับกับวัฒนธรรมในแต่ละท้องถิ่น ให้สามารถจำหน่ายตลาดทั้งภายในและต่างประเทศ เพื่อสร้างความเข้มแข็ง มั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืน
ทั้งนี้เนื่องจากที่ผ่านมาผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยชุมชนส่วนใหญ่ยังประสบปัญหาด้านมาตรฐานความปลอดภัย กำลังการผลิต คุณภาพหรือความสม่ำเสมอ ตลอดจนอายุการเก็บรักษาที่สั้น จึงนำไปสู่ข้อจำกัดขีดความสามารถในการแข่งขันทางด้านการตลาด ราคาส่งผลต่อความอยู่รอดของผู้ประกอบการในระบบตลาดเสรี
"กรมฯเห็นความสำคัญในการพัฒนาผู้ประกอบการหนึ่งตำบลหนี่งผลิตภัณฑ์ที่จดทำเบียนวิสาหกิจชุมชน ให้เข้าสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและเพิ่มมูลค่า จึงได้จัดโครงการนี้ขึ้น และยังได้เชื่อมโยงกับหน่วยงานต่างๆที่เกี่ยวข้อง เพื่อร่วมกันพัฒนาทักษะ การบริหารจัดการ การผลิต การตลาด ให้เหมาะสมกับศักยภาพของผู้ประกอบการ เพื่อสามารถแข่งขันในตลาดได้"นายชาตรี กล่าวและว่าพร้อมกันนี้ จะมีเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรระดับจังหวัดและอำเภอ เข้าไปมีส่วนร่วมในการเรียนรู้การทำงานร่วมกับหน่วยงานหรือองค์ความรู้ความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน เพื่อพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์โดยวิสาหกิจ
ชุมชน
นอกจากนี้รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร ได้กล่าวขอบคุณสำนักปลัดสำนักนายกรัฐมนตรี ที่ได้สนับสนุนงบประมาณโครงการฯรวมทั้ง หน่วยงานที่เกี่ยวข้องที่มาร่วมงานดังกล่าวตลอดจนหน่วยงานและผู้เกี่ยวข้องที่สนับสนุนอื่นๆ ซึ่งจากนี้ไปอีกประมาณ 300 วัน หรือ ประมาณเดือนกันยายน จะได้นำผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานตามโครงการฯประจำปี 2562 มาพบปะเปิดตัวการตลาดที่สวนลุมพินี กรุงเทพมหานคร
***************
1 ความคิดเห็น:
ต้องการสินเชื่อที่รวดเร็ว? นี่คือสินเชื่อ Atlas! เพียงกรอกแบบฟอร์มและรับสถานะการอนุมัติสินเชื่อภายใน 30 นาที ทุกอย่างเกี่ยวกับสินเชื่ออย่างรวดเร็ว. info atlasloan83@gmail .com ส่งข้อความ whatsapp +1 (443) 345 9339
แสดงความคิดเห็น