จังหวัดสมุทรสาครลุยกิจกรรม ลงแขกลงคลอง ครั้งที่ 10 จับปลาหมอคางดำ ทำน้ำปลา สร้างแบรนด์ ‘หับเผย สมุทรสาคร’

เมื่อเวลา 09.30 น. ของวันที่18 มิถุนายน 2568 ณ คลองหน้าวัดไร่ทรายทอง ตำบลนาโคก อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร 

ดร.ณมาณิตา กลับบ้านเกาะ ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิด “กิจกรรมบูรณาการช่วยเหลือสังคมกำจัดปลาหมอคางดำ (ในรูปแบบ CSR) “ลงแขกลงคลอง” กิจกรรมฝึกวิชาชีพ แปรรูปผลิตภัณฑ์น้ำปลา จากปลาหมอคางดำ ซึ่งเป็นการ “ลงแขกลงคลอง” ครั้งที่ 10  ณ คลองหน้าวัดไร่ทรายทอง ตำบลนาโคก อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร โดยมีนายเผดิม รอดอินทร์ ประมงจังหวัดสมุทรสาคร พันเอก สมเกียรติ นุตะวานิช รองผู้อำนวยการรักษาความมั่นคงภายในจังหวัดสมุทรสาคร ร้อยตรีประพันธ์ ถึกสกุล นายอำเภอเมืองสมุทรสาคร  นายวีระศักดิ์ สัจจะปกาสิต ผู้อำนวยการส่วนพัฒนาผู้ต้องขัง  เจ้าหน้าที่เรือนจำสมุทรสาคร นายเอราวัณ ก้อนคำใหญ่ ตำแหน่ง ผู้บริหารอาวุโส งานพัฒนาความยั่งยืนหน่วยธุรกิจ บริษัทเจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) นายธีรพงศ์ บ้านกล้วย รองผู้อำนวยการด้านSHE&EnและCSR นายสมรัฐ ชำนาญกิจ ผู้ชำนาญการด้าน CSR เขตภาคกลาง-อีสาน CPF บริษัท  เจริญโภคภัณฑ์ อาหารจำกัด (มหาชน) กรมทหารสื่อสารที่ 1 หัวหน้าส่วนราชการ กำนันผู้ใหญ่บ้าน ผู้นำท้องถิ่น คณะกรรมการแก้ไขปัณหาปลาหมอคางดำ ในจังหวัดสมุทรสาคร หน่วยงานภายใต้  Fc สมุทรสาคร หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง  ทั้งภาครัฐและเอกชน เปิดปฏิบัติการ โครงการกิจกรรมบูรณาการช่วยเหลือสังคมกำจัดปลาหมอคางดำ (ในรูปแบบ csr) “ลงแขกลงคลอง” กิจกรรมฝึกวิชาชีพแปรรูปผลิตภัณฑ์น้ำปลาจากปลาหมอคางดำ ภายใต้ชื่อ  “หับเผย สมุทรสาคร” แก้ไขปัญหาปลาหมอคางดำในพื้นที่อย่างต่อเนื่อง การลงแขกลงคลองในครั้งนี้นับเป็นครั้งที่ 10  แล้ว ชึ่งในวันนี้ได้รวบรวมปลาหมอคางดำ ได้  402 กิโลกรัม มอบให้เรือนจำจังหวัดสมุทรสาคร อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร  เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบและร่วมปฏิบัติการทำน้ำปลาภายใต้โครงการกิจกรรมบูรณาการช่วยเหลือสังคมกำจัดปลาหมอคาวดำ (ในรูปแบบ csr ) “ลงแขกลงคลอง” กิจกรรมฝึกวิชาชีพแปรรูปผลิตภัณฑ์น้ำปลาจากปลาหมอคางดำ ภายใต้ชื่อ  “หับเผย สมุทรสาคร”  เพื่อไว้บริโภคในเรือนจำและเป็นการฝึกอาชีพให้กับผู้ต้องขังได้เรียนรู้และนำไปประกอบอาชีพในอนาคต ต่อไป

นายเผดิม รอดอินทร์ ประมงจังหวัดสมุทรสาคร เปิดเผยว่า โครงการกิจกรรมบูรณาการช่วยเหลือสังคมกำจัดปลาหมอคางดำ (ในรูปแบบ csr ) “ลงแขกลงคลอง” กิจกรรมฝึกวิชาชีพแปรรูปผลิตภัณฑ์น้ำปลาจากปลาหมอคางดำ ภายใต้ชื่อ  “หับเผย สมุทรสาคร”  มีวัตถุประสงค์เพื่อ  การจัดการปัญหาปลาหมอคางดำรุกราน ที่ส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศของแหล่งน้ำในประเทศไทย การนำมาแปรรูปเป็นน้ำปลาจึงเป็นวิธีหนึ่งในการควบคุมและลดจำนวนประชากรปลาชนิดนี้ เป็นการใช้ประโยชน์จากปลาหมอคางดำที่มีมากหาได้ง่าย การทำน้ำปลาจากปลาหมอคางดำเป็นการสร้างผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภค ตลอดจนยังเป็นการส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน การทำน้ำปลาจากปลาหมอคางดำส่งเสริมให้เกิดการสร้างงาน สร้างรายได้ให้กับชุมชนท้องถิ่น และส่งเสริมให้เกิดการรวมกลุ่มของชุมชนในการประกอบอาชีพ ทั้งนี้ในภาพรวมกล่าวได้ว่า การทำน้ำปลาจากปลาหมอคางดำเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการแก้ไขปัญหาสัตว์น้ำต่างถิ่นที่กำลังรุกรานอย่างยั่งยืนต่อไป  โครงการมีเป้าหมายในการจับปลาให้ได้ 5,000 กิโลกรัม เพื่อทำน้ำปลาให้กับเรือนจำได้ใช้บริโภค นับเป็นกิจกรรมที่ดี มีหน่วยงานรับผิดชอบร่วมกัน คือ สำนักงานประมงจังหวัดสมุทรสาคร เรือนจำจังหวัดสมุทรสาคร บริษัท  เจริญโภคภัณฑ์ อาหารจำกัด (มหาชน) ภายใต้การขับคับเคลื่อนของคณกรรมการแก้ไขปัญหาปลาหมอคางดำในพื้นที่จังหวัดสมุทรสาคร ซึ่งมีผู้ว่าราชการจังหวัด นายนริศ นิรามัยวงค์ เป็นประธาน นอกจากนี้ยังได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานราชการ  ภาคเอกชน ประชาชนทุกภาคส่วนเป็นอย่างดี  การจัดกิจกรรมมีแผนดำเนินการในทุกเดือนๆ  ละอย่างน้อย 1 ครั้ง จนกว่าจะได้ปลาครบ 5,000 กิโลกรัม   

ในโอกาสนี้ จังหวัดสมุทรสาครขอเชิญชวนทุกท่านร่วมกิจกรรมกับทางจังหวัดสมุทรสาครได้ทุกเดือน เพื่อร่วมกันกำจัดปลาหมอคางดำและฝึกอาชีพทำน้ำปลาให้กับเรือนจำจังหวัดสมุทรสาคร ครั้งหน้าเดือน กรกฎาคม 2568 มาช่วยกันนะครับ 

#ประมงจังหวัดสมุทรสาคร

#สำนักงานประมงจังหวัดสมุทรสาคร

#เรือนจำสมุทรสาคร

#ลงแขกลงคลอง

#ปลาหมอคางดำ

#น้ำปลา

Posted in: